Dieser mehrjährige Gewürzthymian (Thymus vulgaris) ist ein klassisches Küchenkraut mit kräftig würzigem Aroma. Die kleinen, intensiv duftenden Blätter sind vielseitig einsetzbar und verleihen zahlreichen Gerichten eine mediterrane Note. Im Sommer erscheinen zarte rosa Blüten, die Bienen und Insekten anziehen. Mit einer Wuchshöhe von etwa 25–30 cm bleibt die Pflanze kompakt und eignet sich ideal für Garten, Beet oder Topf. Sie liebt sonnige, warme Standorte und gut durchlässige, eher trockene Böden. Pflegeleicht und langlebig ist sie eine zuverlässige Begleiterin im Kräutergarten.