Indianerbanane «Prima 1216»

Mango, Banane, Ananas und Vanille – der Geschmack der Indianerbanane erinnert an einen Cocktail tropischer Früchte.

Preisspanne: CHF 38.00 bis CHF 159.00

Die Indianerbanane stammt ursprünglich aus Nordamerika und ist in der Schweiz noch kaum zu sehen. Sie gelten als anspruchslos und der Geschmack der Früchte ist sehr schmackhaft. Die Früchte sind sehr gross, länglich und bohnenartig mit goldgelbem, cremigem Fruchtfleisch. Es ähnelt bezüglich dem Geschmack und der Konsistenz der Banane. Sie werden während der Lagerung langsam weich und wechseln die Farbe mit zunehmender Reife von grüngelb auf teils dunkle Flecken. Die enthaltenen Samen können bis zwei Zentimeter gross sein. Das Aroma erinnert an einen Cocktail tropischer Früchte von Mango, Banane, Ananas und Vanille und entwickelt sich optimal nach dem Pflücken. Die Indianerbanane ist reich an Vitaminen, Kohlenhydraten, Mineralien, Ballaststoffen, essenziellen Aminosäuren und Fettsäuren. Zum Essen wird die Frucht halbiert und wie eine Kiwi gelöffelt. Sie wächst kompakt, wird ca. 250 bis 300 cm gross und liebt sonnige Plätze. Diese Sorte ist optimal für den Fruchtanbau und reift ein wenig früher als die Sorte «Sunflower».

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