In diesem Kurs lernen Einsteigerinnen und Einsteiger die Grundlagen des Obstbaumschnitts nach dem Oeschberg-Prinzip kennen. Nach einem theoretischen Teil wird das Wissen praktisch an Jung- und Altbäumen umgesetzt. Im Fokus stehen Kronenaufbau und -pflege sowie Themen wie Düngung, Pflanzenschutz, Pflanzenstärkung und Standortwahl.

Ziel ist es, ein fundiertes Verständnis für den fachgerechten Umgang mit Hoch-, Halb- und Niederstammbäumen zu erhalten.

Auch Arbeitssicherheit und der sichere Umgang mit der Leiter werden vermittelt.